ENSALADA DE ARROZ FRIO
Hola a todas amigas de Enamórate Mujer, en esta ocasión les traemos una fresca receta para el fin de semana, sorprendan a su familia o amigos con esta deliciosa, nutritiva y sana forma de comer arroz.
ENSALADA DE ARROZ FRÍO
INGREDIENTES
- 1 Taza de arroz
- ‘/2 Taza de chile morrón(pimiento) verde picado
- 1/2 Taza de chile morrón amarillo(pimiento) picado
- 1/2 Taza de chile morrón(pimiento) rojo picado
- 1/2 Taza de pepino picado
- 1/2 Taza de cebollitas verdes
- 1/2 Taza de apio
- 1/2 Taza de tomate
- 1/2 Taza de zanahoria
- 1/2 Taza de rábano
- 3/4 De taza de aderezo italiano
- Mayonesa al gusto
- 2 cucharaditas de sal
PREPARACIÓN
Se cuece el arroz. Todos los demás ingredientes son picados finamente, se agrega la mayonesa, el aderezo italiano y el arroz se ponen en el molde de rosca, y listo, queda delicioso. Se le agregan para decorar, hojas de perejil al gusto.
Fuente: Oralia Navarro
